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市人社局党组书记、局长王健同志一行莅临市轻工技师学院调研
2020-12-30  10:13:18

12月28日下午,广州市人力资源和社会保障局党组书记、局长王健,副局长何士林,局办公室主任林念,技工教育管理处处长夏晓冬,职业能力建设处肖海副处长一行莅临澳客足球网北院区,对学院党风廉政建设、安全生产、疫情防控、“三项工程”等工作进行调研指导,并看望慰问学院入选第46届世界技能大赛国家集训队的选手。此次调研主要以现场实地走访形式开展,学院党委书记邹菁,副院长梁建城、郑红辉、吕惠敏、林文婷、黄丹凤陪同调研。

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红色文化+岭南文化,文化育人


一入校门,“社会主义核心价值观”的标识映入眼帘。校道上,“不忘初心”文化长廊,入党宣誓墙……在走访过程中,邹菁书记向王局长一一介绍了学院通过党建引领,打造“一校一品牌、一系一特色、一课一精品”的思政体系,立德树人,培养高素质高技能人才的做法。王健局长边看边听,不时额首称赞。

在岭南文化中心,学院党委邹菁书记向王局长全方位介绍了学院岭南文化中心的大师作品与岭南文化校园建设。王健局长从学院大师的引进、学生岭南文化的培养等方面进行了询问,他充分肯定了学院文化育人的人才培养特色。


调研组调研学院岭南文化中心

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“继续努力,查漏补缺,力争金牌!”

“你们的手都磨出好多老茧了。”在第45届世界技能大赛精细木工、家具制作项目中国集训基地,王局长与正在训练的进入第46届世界技能大赛国家集训队的三名选手亲切握手,详细了解选手们的日常训练情况,勉励选手们:“继续努力,查漏补缺,力争金牌!”
 

王健局长与进入第46届世界技能大赛国家集训队的选手亲切交谈


王健局长详细了解学院精细木工、木工项目备赛情况



调研组一行前往第45届世界技能大赛健康与社会照护、餐厅服务项目中国集训基地。在健康与社会照护项目中国集训基地,王局长仔细观摩了正在全英文进行实操的选手,并表示,中国老龄化社会趋势越来越严重,轻工开设相关专业大有作为。王局长勉励学校继续做好选手的培养和训练,力争在第46届世赛中取得佳绩。

在餐厅服务项目中国集训基地,梯队选手向调研组一行介绍了咖啡的制作与拉花、西餐的宴会摆盘与服务等餐厅服务项目比赛内容。“在国赛现场,我看了她的比赛,还是挺不错的。” 王局长勉励选手:“继续加油!”

 

王健局长仔细观摩健康与社会照护项目选手实操训练


王健局长观摩餐厅服务项目国赛选手实操展示

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“粤菜师傅”工程产品研发、人才培养成效显著

学院作为广东省(广州市)粤菜师傅培训基地,基地内的原创“粤菜师傅”文化标识、直播环境等场地设备先进、配套完善,得到了调研组一行的高度赞扬。在粤菜师傅直播室,王局长在了解了学院原创的“粤菜师傅”文化标识设计外观及丰富的内涵后,表示“这套标识不仅是轻工的,更是广州的。”

 

王健局长听取学生对“粤菜师傅”文化标识的系统介绍


学院为助力白云区“一村一品”菜品研发,以米岗村火龙果为主题研发了16道菜品,也得到王局长的高度认可与称赞。“为什么会想到研发火龙果果花汤?这份切面也是用火龙果做的吗……”王局长看着学生正在制作学院研发的以火龙果为主题的菜品,深感兴趣。他一边询问着研发菜品团队的带头人黎正开老师,一边称赞着“真不错,你们要尽快联合企业把菜品推出去,把它转化成生产力和社会效果,让老百姓都能享用到!”
 

王健局长了解学院以米岗村火龙果为主题研发菜品的情况


在刚结束的第三届粤港澳大湾区粤菜师傅技能大赛中,学院学生16岁的吴祥均、19岁的陈洪亮代表广州市参加“新星组”比赛,斩获了1银1铜的好成绩。在粤菜师傅培训基地,王局长见到了两位选手及其比赛所制作的菜品,鼓励道:“小伙子很好,第一次出征就拿到成绩,你们给这所学校带来了荣光,要继续加油!” 
 

王健局长与刚刚结束的第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛学院获奖选手交谈



此外,王健局长还调研了学院城市轨道相关专业的实训场地、粤菜文化博物馆、A级饭堂,详细了解学院“三项工程”的推进、专业建设、校企合作、招生就业、征地扩容的进展情况,重点检查了学校安全及防疫工作,对做好学校党风廉政建设、师生安全及防疫、扎实推进“三项工程”、抓好世赛集训作了重要指示,对轻工人积极进取、奋力拼搏的精神表示赞赏!

 

调研组参观学院粤菜文化博物馆


调研组参观学院城市轨道实训中心


调研组参观学院A级饭堂


调研结束,王局长充分肯定了学院的办学成果,学院党委书记邹菁代表学院对调研组一行的莅临指导表示衷心感谢。学院也将继续贯彻落实国家、省市有关技工教育发展的指示精神,全面落实好人社局工作部署,以更加坚定的信心和更加稳健的步伐,全力打造粤技精湛、粤声悠扬、粤味绵长的岭南文化传承体系,努力建设一所国内一流、国际知名的具有鲜明岭南文化特色的高水平高质量技师学院。


供稿:办公室

编辑:校园电视台宣传部